O curso de Nutrição realiza, nos dias 4 e 5 de junho, o 4º Simpósio de Nutrição, no auditório Richard Edward Senn, no campus de Anápolis da Universidade Evangélica de Goiás. O evento tem como propósito fortalecer a formação dos estudantes do curso de Nutrição, promovendo a integração entre teoria e prática, além de valorizar a produção acadêmica e ampliar o conhecimento sobre as diversas áreas de atuação da profissão.
Sob coordenação da professora Cyntia Rosa de Melo Ribeiro Borges, o simpósio contará com apresentações de estudos de caso desenvolvidos por alunos do 8º período e uma série de palestras e workshops conduzidos por profissionais renomados da área.
A abertura oficial será realizada na noite do dia 4, às 19h, pela professora Cyntia Melo. Em seguida, Omar de Faria abordará o tema “Nutrição na saúde da mulher: desde endometriose, SOP até infertilidade”. Às 20h40, o nutricionista Fernando Cassino falará sobre “Nutrição que esculpe: estratégias aplicadas à estética avançada”. O primeiro dia se encerra com sorteio de brindes.
Já no segundo dia, os participantes poderão escolher entre três workshops temáticos: “Construção de imagem profissional e posicionamento digital”, com Laureana Guedes; “Prescrição de fórmulas e suplementos alimentares dentro do SUS”, com a nutricionista Gabriela Cardoso; e “Consultoria em alimentação coletiva”, com a nutricionista Caroline Nascimento.
Para a coordenadora Cyntia Borges, “o simpósio reforça o compromisso da UniEVANGÉLICA em proporcionar experiências acadêmicas enriquecedoras, conectando os alunos aos desafios contemporâneos da Nutrição por meio do diálogo com profissionais experientes e do estímulo à prática aplicada”.
Confira a programação completa:
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