09/11/2016
Campus Anápolis

Palestra fala sobre mitos e verdades sobre a carne suína

09.11.2016

Estudantes de Gastronomia do Centro Universitário de Anápolis – UniEVANGÉLICA e profissionais da área participaram da Oficina de Suínos, que falou sobre a carne suína e seus benefícios.

O evento foi promovido pelos Cursos Superiores de Tecnologia e contou com a presença do Chef André Rabelo e da nutricionista Gleiva Estaciarine, que representam a Associação Goiana dos Suinocultores.

Os profissionais falaram sobre mitos e verdades sobre a carne de porco e ainda tiveram uma oficina prática com preparações feitas a base de carne suína.